推荐苦瓜熟吃菜谱 生吃无减肥效果且易导致不孕

发表日期:2020-10-27 | 来源:健康美食

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  最近流行一种减肥法,就是每天生吃2-3根苦瓜可达到减肥的效果,这种减肥真的科学吗?苦瓜是否真的具有减肥效果呢?应该怎么吃才更安全呢?下面就和小编一起来看一下吧。

  苦瓜又名凉瓜,是一种人们喜爱的蔬菜,熟色赤,苦味减,寒性降低,滋养作用显出,与末熟时相对而言,以清为补之。其实吃苦瓜以色青末黄熟时才好吃,更取其清热消暑功效。 另外苦瓜和苦丁茶一样具有清肠道排肠毒的功效鄂州癫痫病医院哪个好,所以也有减肥的功效。

  生吃苦瓜不减肥!

  专家指出苦瓜营养非常丰富,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,比较适合肥胖者食用。但是,单靠大量生吃苦瓜来减肥的方法不仅是不科学的,而且还有一定的健康隐患。

  虽然现代研究表明,苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用,适合高血脂患者食用,但并不等同于苦瓜具有减肥的功效,因为肥胖和高血脂并不完全是一回事。相河南治疗羊羔疯十佳医院有哪些反,研究还发现,苦瓜具有妨碍脂肪分解的作用。可见,每天生吃2—3根苦瓜是不能清除身上多余的脂肪的。

  特别是对于准备受孕的女性而言,更不应该用大量食用苦瓜的方法来减肥,否则将直接影响到您的生殖健康。印尼医学家发现,苦瓜中含有一种有避孕作用的物质,大量食用可导致不孕或胎儿畸形。此外,鲜苦瓜汁中还含有较强的抗生育活性的植物蛋白,动物实验证明,该蛋白有抗精子正常发育的作用,使受孕率降低。

  最后专家还指出,苦瓜性味苦寒,多食易损脾败治癫痫病哪个医院好胃,因此最好不要空腹食用,脾胃虚寒、慢性胃肠炎患者应少食或不食。此外,处在经期时,也应暂时和苦瓜保持距离。

  苦瓜减肥推荐食谱

  虽然生吃苦瓜不安全,也没有减肥效果,那苦瓜怎么做才可以达到减肥效果呢?下面小编就推荐3款美味苦瓜菜肴助你减肥。

  芹菜肉丝炒苦瓜

  材料苦瓜300克,芹菜100克,肉丝200克,酱油,合肥专科癫痫医院?葱末,姜末,盐,鸡粉,水淀粉各适量。

  做法

  1、将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成丝,芹菜洗净后切成丝。

  2、炒锅上火,加油烧至五成热,放入葱姜炒出香味,放入肉丝,煸炒至变色刚熟,盛出待用。

  3、炒锅再上火,放油烧热,加芹菜、苦瓜煸炒至熟,下酱油、肉丝炒匀,勾入水淀粉和鸡粉兑成的汁勾芡即可。

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