胃友慎食粗粮 –

发表日期:2020-09-17 | 来源:健康美食

发布时间:2010-03-04 10:31:58 浏览:1605 来源:老中医养生网
在食物越来越精细,膳食纤维的摄入量呈现逐渐减少趋势的今天,注意增加粗粮,补充膳食纤维,防治肥胖症、糖尿病、高脂血症等是有其现实意义的。然而,吃娄底治癫痫好的医院粗粮是一把“双刃剑”,如果不加控制地超量摄取,不仅难以起到维护健康、防治疾病的作用,相反,还可能造成诸多的问题。
一、大量进食粗粮,可能使胃肠道“不堪重负”。
大量进食粗粮,可导致一次性摄入大量不溶性膳食纤维,容易加重胃排空延迟秦皇岛羊羔疯治疗医院哪家好,可能造成腹胀、早饱、消化不良等。特别是一些儿童和老人,还有一些胃肠道疾病患者,或胃肠功能较弱者,在进食大量粗粮后,出现上腹不适、嗳气、肚胀、食欲降低等症状,甚至还可能影响下一餐的进食。
二、大量进食粗粮,可能影响钙、铁、锌等元素的吸收唐山治儿童癫痫的医院,有哪些
大量进食粗粮,在延缓糖分和脂类吸收的同时,也在一定程度上阻碍了部分常量和微量元素的吸收,特别是钙、铁、锌等元素。这对于本身就可能缺乏这些元素的中老年人和患者而言,无异于“雪上加霜”。在进食粗粮的同时,还应补充维生素和微量元素合剂。<清远市哪家医院手术治癫痫好br> 三、大量进食粗粮,可能降低蛋白质的消化吸收率。
蛋白质的补充一方面要强调补充的量,另一方面要注意蛋白质的消化吸收率。大量进食粗粮,其中的不溶性膳食纤维,将导致胃肠蠕动减缓,使蛋白质的消化吸收能力更弱。

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