萄葡干的作用食疗养生

发表日期:2020-07-28 | 来源:健康美食

1、葡萄干的作用

葡萄干能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

葡萄干中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。

长期吸烟者可多吃葡萄干,葡萄干既可帮助肺部细胞排毒,又具有祛痰作用,可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。

葡萄干对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。

葡萄干是吃了不容易发胖的水果。女性每天食用十来颗含有大量维生素的葡萄干,既能达到减肥目的,又有益于心血管健康。

葡萄干为营养食品,适合干虚弱体质者食用,能开胃增进食欲,并有补虚止呕、镇痛等功沈阳哪里能治疗癫痫效。

葡萄干的抗癌作用尤其明显。研究表明,在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中,癌症发病率也明显减少。这主要是因为它含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。这种在葡萄皮和葡萄籽含量丰富的白藜芦醇,是葡萄中最主要的成分,是抗氧化的绝佳食物。

葡萄干特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄干含黄酮类物质多,对保护心脏作用更好。葡萄干中的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老。

2、吃葡萄干的注意事项

适宜儿童孕妇和贫血患者食用,其含糖量与含铁量较鲜葡萄多;

适宜神经衰弱,过度疲劳,体倦乏力,形体赢瘦,未老先衰之人食用;

适宜肺虚咳嗽,盗汗之人食用;适宜风湿性关节炎,四武汉哪找治癫痫的医院肢筋骨疼痛之人食用;

适宜癌症患者食用;

患有糖尿病的人忌食;

肥胖之人也不宜多食。

3、葡萄干的食疗功效

葡萄干含铁丰富。

许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状,这是轻度贫血的表现,每天一把葡萄干就可以改善症状。研究发现,葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外,葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的佳品。

葡萄干有促进消化的作用。

葡萄干中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维,还能吸附肠道壁上的毒素,促进排毒。

葡萄干也有助于保护心血管。

研究显示,葡萄干能降低胆固醇,防止血栓形成,预防心血管疾病。它还含类新生儿得了癫痫病能治愈吗黄酮成分,有抗氧化作用,可清除体内自由基,抗衰老。

每天吃一把葡萄干(约30~40克),坚持15天,即对改善体虚贫血有一定效果。不过,葡萄干含糖量较高,糖尿病患者不宜多吃。

生食,煎汤,熬膏,或浸酒服用均可。直接食用,酸甜可口,是居家必备之食品。

1、葡萄干冷饮。没有磨具,也可以放在其他容器里。

2、煮米饭、煮粥的时候加入葡萄干,可以增加其甜味。

3、葡萄干小蛋糕。主要是低筋粉和泡打粉,再混入葡萄干和鸡蛋牛奶,糖,增加风味。烤箱烤制。

4、葡萄干软曲奇。制作软曲奇放葡萄干还是比较常见的,需要在面粉糊中混好葡萄干,烤箱烤制。

5、其他就还有很多常见的如八宝粥等,加入葡萄干,风北京专治癫痫病的医院 味独特。

经期吃葡萄干好处多。因为在经期的时候最重要的是对身体营养的补充,这个时候也需要注意预防贫血的问题,所以说女性可以放心的吃葡萄干。以下为女性月经期吃葡萄干的好处,供大家参考。

1、防止低血糖

葡萄干中糖分含量丰富,而且大部分都是果糖,经期女性如果出现眩晕,心悸,乏力等低血糖症状的时候,吃上一小把葡萄干,对于缓解症状是有好处的。

2、补血补气

葡萄干含有铁,钙等矿物质元素,维生素以及氨基酸等营养元素,其中铁含量更是新鲜葡萄的15倍,经期女性由于失血太多,极易出现轻度贫血,面色苍白,手脚冰凉的现象,适量的吃点葡萄干有助于补血益气,治疗血小板减少,可以缓解手脚冰凉,腰痛,贫血等现象。

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