寒冬要吃两道羊肉美食 防寒暖胃

发表日期:2020-05-18 | 来源:健康美食

  羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、含量都要少。冬季食用,可收到进补和防寒的双重效果。

  冬季为什么要吃羊肉

  1、冬天吃羊肉补血。冬天的时候多吃可以促进血液循环,加速新陈代谢。

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  2、冬天吃羊肉补气。气不通不畅者,多吃羊肉可以补气,健身。

  3、冬天吃羊肉暖胃。羊肉性温,冬天多吃可以起到暖胃的作用,让胃的运动更合理。

  4、冬天吃羊肉健脾。者,饮食不好,而羊肉可健脾,吃后可调理,饮食会好转。

  5、冬天吃羊肉理气。气不顺者,如经常之人,因为体内害气重,所以多吃可以让气顺畅,心情舒畅。

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  6、冬天吃养肉暖身。冬天多吃羊肉可以抵御寒冷,让我们整个身体暖和起来,比其它的补品来得实际。

  寒冬要吃两道羊肉美食

  1、当归生姜枸杞羊肉汤

  原料:当归10克,生姜10克,枸杞5克,羊肉100克(去油膜),盐,香油适量。

  制法:将西安中际癫痫病医院可信吗?马文靖医生从医疗设备方面解答羊肉洗净切块,与当归、生姜、枸杞同炖,熟后去除当归,生姜后食肉喝枸杞汤。

  功效:羊肉性温味甘,有补气养血、温中散寒功效;当归性温味甘、辛,可补血活血;生姜辛温,能温中和胃。枸杞性味甘平,滋补肝肾,益精明目。对于冬季手足不温、、肢体、血循环差的人,食用此汤,可以温经补血,温中止痛,祛寒。

  2、枸杞羊肾粥

 陕西治疗癫痫病哪家好  原料:枸杞叶250克,羊肾1只,羊肉100克,粳米150克,葱白2根,盐少许

  制法:将羊肾剖洗干净,去内膜,细切,再把羊肉洗净切碎。用枸杞叶煎汁去渣,同羊肾羊肉、葱白、粳米一起煮粥,待粥成后,加入盐少许,稍煮即成。

  功效:益肾阴,补肾气,壮元阳。适宜劳损、阳气衰败、腰脊疼痛、腿脚痿弱、、听力减退或、或遗尿等症。

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